Page 114 - Их судьбы связаны с заводом

ЧТО СЕГОДНЯ НА ОБЕД

Одной из вечных

насущных потребностей

работающего люда, как и

неработающего, по-

прежнему остается еда.

Для большинства

заводчан проблема

питания решается просто: перекусы тем, что продается из

съестного в ближайшем киоске, "тормозок" из дома в баночках -

дешево и проверено на качество. ИТРовцы (далеко не все) ходят в

буфет в инженерный корпус. Для желающих потратить 3 минуты

времени ходьбы от места трудовой дислокации есть еще один

пункт питания - столовая №1.

После смены двух арендаторов здесь вновь обосновался

кулинарный коллектив ООО "Уралэлектроинвест".

Наша экскурсия туда состоялась через 5 месяцев после смены

власти. По словам заведующей столовой Н.С. Корсецкой, им

пришлось немало попотеть в первый месяц работы, чтобы

разгрести "авгиевы конюшни" со времен прежних арендаторов.

Сегодня здесь трудится коллектив из 10 человек. Шеф - повар

- выпускница ПУ-36 Р. Кубагушева, повар - М. Утягулова, второй

повар - специалист по узбекской кухне - Э. Шарапов.